Il se réunit trois fois par an, les compte-rendus sont affichés et disponibles à l’accueil.
Le Clos Chevalier anime également une commission des menus, qui se réunit une fois par mois.
La commission rassemble le directeur, la responsable du pôle hébergement et vie sociale, l’infirmière coordinatrice, le chef cuisinier et des représentants des résidents et des familles.
La commission d’animation participe à l’organisation de la vie sociale et des animations. Elle permet d’intégrer les attentes et les souhaits des résidents et d’évaluer les actions réalisées pour les améliorer.
Elle rassemble des représentants des résidents, des familles, des bénévoles et des membres de l’équipe pluridisciplinaire.